댄스댄스댄스 님의 블로그

콘텐츠 개요 주제: 비알코올성 지방간 환자를 위한 회복 식단목표: 간지방 축소, 간수치 개선, 인슐린 저항성 완화구성:식단 설계 원칙7일 회복 식단표 (각 끼니 목적 + 구성 이유 포함)상세 쇼핑리스트 (보관팁 + 브랜드 제안 포함)식사 실천 루틴식사 중/후 피해야 할 식품 가이드간 수치 개선에 도움이 되는 실천 습관 1. 식단 설계 핵심 원칙요소 기준 이유탄수화물GI 55 이하 복합탄수화물혈당 안정 → 간 내 지방 축소단백질체중 1kg당 1.2~1.5g/day근육 보존 + 간세포 재생지방불포화지방 위주, 하루 20~30g 내외염증 억제 + 지방간 역전섬유질하루 25g 이상당 흡수 억제 + 인슐린 민감도 향상조리법굽기, 찌기, 삶기 위주튀김, 볶음 기름 사용 제한당류 제한설탕, 액상과당, 과일주스 완전 ..

프롤로그"요즘 속이 자주 쓰리고 더부룩해요.""커피만 마셔도 바로 위가 아파요.""병원에서는 식단 조절이 중요하다는데, 대체 뭘 먹어야 하죠?"✔ 위염, 역류성 식도염, 위산과다, 과민성 대장 증후군 등현대인의 위장은 스트레스와 자극적인 식습관으로 점점 약해지고 있습니다.하지만 음식을 바꾸면 약보다 나은 회복력을 경험할 수 있습니다.오늘은 속을 보호하고 회복시키는 음식 10가지 + 간단 레시피를소화기내과 식단 기준으로 소개할게요.1. 위장 보호를 위한 음식 선택 기준 항목 설명점막 보호위벽을 부드럽게 감싸주는 성분 포함위산 억제산성 자극을 낮추고 위산 분비 억제소화 촉진소화 효소 활성화, 연동운동 촉진자극 최소화맵고 짠 자극 X, 섬유질은 익혀서 섭취따뜻한 조리차가운 음식 지양, 데치거나 찜 추천2. 위..

프롤로그“닭가슴살 말고는 뭐가 있지?”“매번 같은 반찬은 지겹고, 도시락이 질려요.”“근손실은 싫은데 고단백 반찬이 잘 안 떠올라요.”단백질은 다이어트뿐 아니라 기초대사 유지, 근육 보호, 식욕 조절의 핵심입니다.하지만 도시락용으로 고단백 반찬을 구성할 땐✔ 보관성✔ 냄새✔ 식감✔ 재가열 여부까지 고려해야 하죠.이번 글에서는 단백질은 확실히 챙기면서도 맛있고 다양하게 먹을 수 있는 고단백 반찬 TOP 7을레시피 + 팁과 함께 소개할게요.1. 고단백 도시락 반찬 구성 기준항목기준단백질1회 섭취량당 10g 이상열량1인분 기준 100~200kcal보관성냉장 보관 시 2~3일 이상조리법튀김 제외, 삶기/굽기/볶기 중심소스저염·저당, 직접 조합2. 고단백 도시락 반찬 레시피 TOP 71) 닭가슴살 스팀구이 (촉촉..

프롤로그“하루쯤 쉬었는데, 멘탈이 완전히 무너졌어요.”“몸무게는 그대로인데, 식욕만 올라가요.”“이 시기만 넘기면 될 걸 알면서도 자꾸 포기하게 돼요.”다이어트 정체기는 몸보다 ‘마음’이 먼저 흔들리는 시기입니다.이때 필요한 건, 비판이나 무리한 식단이 아니라**나를 다독이고, 다시 정리할 수 있는 '셀프 응급처치 키트'**입니다.✔ 감정이 올라올 때✔ 폭식 후 자괴감이 들 때✔ 운동 의지가 바닥일 때이 키트는 당신을 다시 ‘나를 아끼는 모드’로 되돌려줍니다.1. 셀프 응급처치 키트란?나의 다이어트 멘붕 순간에스스로 위로하고, 회복할 수 있도록심리 + 식단 + 행동 루틴을 구성한 비상 회복 박스예요.📦 실물 키트로 만들어도 좋고,📱 메모 앱 + 체크리스트 형태로 정리해도 OK.2. 정체기 탈출 키트 ..

프롤로그“간을 약하게 하라는데, 무슨 맛으로 먹죠?”“싱거운 음식은 입에 안 맞아요…”“저염식이 혈압에 좋다는데, 어떻게 시작하죠?”고혈압 관리의 핵심은 ‘소금 줄이기’입니다.하지만 소금만 줄이면 음식이 밍밍해서 오래 지속되지 않죠.그래서 필요한 것이 바로 **“짠맛 없이도 맛있게 먹는 양념법”**입니다.이번 콘텐츠에서는✔ 나트륨 줄이기 vs 풍미 살리기 균형법✔ 실전 저염 양념 레시피✔ 고혈압 환자들이 실천할 수 있는 건강한 양념 루틴을 차분하게 알려드릴게요.1. 고혈압과 나트륨의 관계구분내용원리소금(나트륨)은 체내 수분을 잡아두고, 혈관을 수축시킴결과혈액량 증가 → 혈압 상승WHO 기준1일 나트륨 권장량 2,000mg 이하 (소금 약 5g)한국인 평균약 3,5004,000mg/day 이상 (소금 91..

프롤로그"술을 안 마시는데도 지방간이래요…""간수치가 높다던데 어떻게 먹어야 하나요?""운동도 하는데 왜 간이 안 좋아질까요?"비알코올성 지방간(NAFLD)은✔ 술을 마시지 않아도✔ 당, 탄수화물, 포화지방 섭취 과다✔ 운동 부족, 인슐린 저항성 등의 이유로간세포에 지방이 축적되는 질환입니다.다행히도 식단만으로 간지방의 30% 이상을 줄일 수 있는 병이기도 합니다.오늘은 의학적 근거를 바탕으로 한비알코올성 지방간 환자의 식단 전략 TOP 5 + 실전 팁을 자세히 알려드릴게요.1. 비알코올성 지방간이란?항목 설명 질환 개요과도한 내장지방 + 대사증후군과 연관된 간질환원인당과 지방 과다섭취, 운동 부족, 복부비만, 인슐린 저항성특징간세포 내에 지방이 5% 이상 축적, 음주 이력 없음경과단순 지방간 → 비알코..

프롤로그"식사 후 목으로 뭔가 올라와요.""조금만 자극적인 걸 먹어도 속이 아파요.""밤에 누우면 가슴이 뜨겁고, 기침도 자주 나요."이런 증상은 역류성 식도염 또는 위염일 수 있습니다.이 두 질환의 공통점은 바로 **‘위산 자극에 민감한 위장’**이라는 것.✔ 위염은 위 점막의 염증✔ 역류성 식도염은 위산이 식도로 역류하여 염증 발생이럴 때는 약보다 먼저 식단 리셋이 필요합니다.오늘은 증상 악화를 막고, 속이 편안해지는 맞춤 저자극 식단표 + 루틴을7일 기준으로 구체적으로 안내해드릴게요.1. 식사 원칙: 위염·역류성 식도염 환자 공통 식사 수칙 원칙 설명소량씩 자주 먹기1끼 과식 금지. 하루 4~5회 소식이 이상적따뜻한 음식 위주차가운 음식은 위 점막 수축 유발자극적 양념 피하기마늘, 고추, 카레, ..

프롤로그“도시락 먹었는데도 금방 배가 고파요.”“회사에서 먹을 수 있는 다이어트 도시락 추천해주세요.”“혈당도 잡고, 살도 빼고 싶은데 도시락 구성법을 모르겠어요.”다이어트 도시락의 핵심은 3가지입니다.✔ 혈당을 천천히 올리는 저GI 탄수화물✔ 포만감이 오래가는 고단백질✔ 무기질·식이섬유·맛까지 고려한 밸런스특히 저GI + 고단백 조합은- 인슐린 분비 억제- 근육 보존 + 체지방 감소- 폭식 방지라는 세 마리 토끼를 동시에 잡을 수 있습니다.이번 글에서는누구나 따라할 수 있는 도시락 조합 TOP 5를영양 정보와 함께 전문가 기준으로 소개해드릴게요.1. 도시락 설계의 핵심 기준요소기준탄수화물GI 55 이하, 복합탄수화물 (현미, 귀리, 고구마 등)단백질체중 1kg당 1.0/도시락당 30g 지방불포화지방 위..

프롤로그"3주째 똑같은 몸무게, 나는 왜 안 되는 걸까?""하루만 먹고 그만두자 했는데, 또 폭식했어요.""살이 빠지지 않으니 괜히 우울하고 다 포기하고 싶어요."다이어트 정체기는 몸이 아닌 마음에서 무너지는 구간입니다.이 시기를 이겨낸 사람만이 정말 건강하게 감량을 마칠 수 있습니다.이번 콘텐츠에서는✔ 정체기 감정이 어떻게 폭식으로 이어지는지✔ 폭식의 뇌과학적 구조✔ 감정 해소 + 식욕 조절을 동시에 잡는 루틴✔ 감정형 다이어터를 위한 행동처방을 전문가답게 차분히 안내해드릴게요.1. 왜 정체기엔 감정이 무너질까? 요인 설명1. 수치 멈춤 스트레스수치(kg)가 변하지 않으면 모든 노력이 부정당한 기분2. 호르몬 변화장기 다이어트로 렙틴↓, 세로토닌↓ → 기분 저하, 식욕 ↑3. 자기비난 루프"나는 안 돼..

프롤로그"저염식을 하라는데, 간장도 된장도 못 쓰면 무슨 맛으로 먹죠?""간수치도 높고, 혈압도 올라서 양념부터 바꿔야 한다는데…"✅ 간장 1큰술 = 나트륨 약 1,000mg 이상✅ 된장 1큰술 = 나트륨 약 700~800mg하루 나트륨 권장량이 2,000mg 이하임을 고려하면된장국 한 그릇, 간장조림 한 번으로도 하루치의 절반을 넘길 수 있습니다.하지만 짠맛을 줄이면서도 맛은 살릴 수 있습니다.오늘은 **건강하게 간을 살리는 ‘저염식 양념 대체 레시피’**를간장·된장 기준으로 실전 조리법 + 활용 예시까지 자세히 정리해드릴게요.1. 왜 간장·된장이 문제인가요?항목나트륨 함량 (1큰술 기준)비고진간장약 1,100mg가장 짬양조간장약 900mg시판 제품마다 차이 큼된장약 800mg된장찌개 1인분 = 1,0..