1. 왜 혈당 관리가 중요할까?혈당은 우리가 먹는 음식에서 나온 포도당이 혈액 속에 존재하는 수치입니다. 혈당이 급격히 오르면 췌장이 인슐린을 과도하게 분비하게 되고, 장기적으로는 인슐린 저항성 → 당뇨병 → 합병증으로 이어질 수 있습니다.따라서 혈당 관리는 단순히 당뇨 환자뿐만 아니라, 다이어터·중장년층·수험생·직장인 모두에게 중요한 건강 습관입니다.2. 혈당 관리 핵심 포인트 3가지저GI(혈당지수) 식품 위주 섭취→ GI 55 이하 식품은 혈당을 천천히 올려줍니다.단백질·식이섬유 함께 섭취→ 음식의 흡수 속도를 늦춰 포만감을 유지합니다.규칙적인 식사→ 공복 시간이 길면 혈당이 불안정해져 폭식 위험 ↑3. 혈당 관리 1일 식단표 예시끼니식단 구성특징아침현미밥 + 달걀찜 + 시금치 무침 + 두부구이저GI..