“레시피는 복잡한데, 결국 해먹는 건 비슷비슷하지 않으셨나요?”“냉장고를 열고 한숨부터 쉬었다면, 미니멀 레시피가 필요합니다.”복잡한 조리 과정, 어려운 재료, 한 번 쓰고 남는 양념들…요리는 점점 스트레스로 다가오고, 우리는 어느새 배달 앱을 켭니다.하지만 식재료는 넘쳐나고, 식비는 오르고, 몸은 무거워지죠.미니멀 레시피는 단순한 절약 요리가 아닙니다.**불필요한 과정을 덜어내고, 진짜 필요한 재료만으로 만드는 '실용적인 식생활 전략'**입니다.이 글에서는 누구나 쉽게 실천할 수 있는 심플한 미니멀 레시피를영양학적 균형, 장보기 효율성, 조리 루틴화까지 포함해 전문가 시선으로 안내드립니다. 🍳 미니멀 레시피란?식재료 수를 최소화하고조리 과정은 단순하게,재료 본연의 맛과 영양을 살리는 조리법👉 시간을..
