프롤로그“도시락 먹었는데도 금방 배가 고파요.”“회사에서 먹을 수 있는 다이어트 도시락 추천해주세요.”“혈당도 잡고, 살도 빼고 싶은데 도시락 구성법을 모르겠어요.”다이어트 도시락의 핵심은 3가지입니다.✔ 혈당을 천천히 올리는 저GI 탄수화물✔ 포만감이 오래가는 고단백질✔ 무기질·식이섬유·맛까지 고려한 밸런스특히 저GI + 고단백 조합은- 인슐린 분비 억제- 근육 보존 + 체지방 감소- 폭식 방지라는 세 마리 토끼를 동시에 잡을 수 있습니다.이번 글에서는누구나 따라할 수 있는 도시락 조합 TOP 5를영양 정보와 함께 전문가 기준으로 소개해드릴게요.1. 도시락 설계의 핵심 기준요소기준탄수화물GI 55 이하, 복합탄수화물 (현미, 귀리, 고구마 등)단백질체중 1kg당 1.0/도시락당 30g 지방불포화지방 위..
