패스트푸드가 세상을 지배하던 시대는 지나가고 있습니다. 이제 사람들은 더 건강하고, 더 지속 가능하며, 더 의미 있는 음식을 찾고 있습니다. 바로 슬로우 푸드(Slow Food) 입니다.1. 슬로우 푸드란? 패스트푸드와의 차이**슬로우 푸드(Slow Food)**는 지역에서 생산된 신선한 재료로 만든 전통적이고 정성 어린 음식을 뜻합니다. 반면 패스트푸드는 빠르고 편리하지만, 건강과 환경에 부담을 줍니다.슬로우 푸드 패스트푸드조리 방식 천천히 정성껏 요리 빠르게 대량 생산재료 신선한 로컬 식재료 가공식품, 냉동재료맛과 건강 깊고 자연스러운 맛, 건강에 도움 인공 조미료, 고칼로리환경 영향 지속 가능한 농업, 친환경적 플라스틱, 음식물 쓰레기 증가이제는 단순한 ‘먹는 방식’이 아니라 삶의 철학이 되고 있습..
