산뱀딸기(Rubus hirsutus)는 한국에서 자생하는 야생 딸기의 한 종류로, 주로 산지나 들판에서 자랍니다. 일반적인 딸기와는 다른 독특한 식감과 향을 가지고 있으며, 다양한 약리적 효능으로 인해 전통적으로 약재로도 활용되었습니다. 이번 가이드에서는 산뱀딸기의 특징, 영양 성분, 건강 효능, 섭취 방법 및 활용법까지 자세히 알아보겠습니다.1. 산뱀딸기의 특징과 생육 환경① 산뱀딸기란?• 학명: Rubus hirsutus• 과: 장미과(Rosaceae)• 주요 서식지: 한국, 일본, 중국 등 동아시아 지역• 개화 시기: 5~6월• 열매 성숙 시기: 6~7월② 산뱀딸기의 외형적 특징• 잎: 타원형 또는 난형으로 가장자리에 톱니 모양이 있음.• 꽃: 흰색의 작은 꽃이 피며, 5개의 꽃잎을 가짐.• 열매:..